Petrópolis se transforma na capital do chocolate durante a Páscoa
Mais do que a charmosa Cidade Imperial, Petrópolis se firma como um verdadeiro refúgio para os amantes do chocolate, especialmente no período da Páscoa. Herdeira das tradições europeias trazidas por imigrantes alemães e austríacos, a cidade combina história, natureza e gastronomia em uma experiência única, que ganha ainda mais sabor com a chegada do outono e do inverno.
De 18 a 23 de abril, o Petrópolis Convention & Visitors Bureau promove uma programação especial para o feriado prolongado, destacando a força da produção local e o papel do chocolate como protagonista na cultura petropolitana. Chocolaterias, confeitarias e bistrôs se preparam para receber turistas e moradores com experiências sensoriais e produtos artesanais, que reforçam o caráter acolhedor e sofisticado da cidade.
Ao caminhar pelo Centro Histórico ou por Itaipava, é impossível não se encantar com as vitrines recheadas de bombons, trufas e ovos de chocolate criados por marcas emblemáticas como a Chocolates Katz, referência desde os anos 1950, e a tradicional Fábrica Patrone, em atividade desde 1945. A Buenísimo Chocolate, em Itaipava, transforma o doce em arte, enquanto a Chez Bonbon permite visitas à sua fábrica, revelando os bastidores da produção artesanal.
A diversidade de sabores também se estende à Confeitaria Willensen, famosa por sua torta de pistache, à divertida Amora Cakery, com seus bolos em formato de coelhinho, e à charmosa Mimô Confeitaria e Bistrô, que conquista paladares com seus delicados macarons personalizados.
O cenário segue se renovando com a chegada de empreendimentos como a Caracol Chocolates, que traz a tradição do Sul do Brasil para o coração de Petrópolis, e o Brownie do Ton, que une confeitaria e gastronomia em um espaço inovador. Para quem prefere os gelados, a Sorvete Brasil preparou sabores exclusivos de Páscoa, completando um roteiro irresistível.
Para o presidente do Convention & Visitors Bureau, Fabiano Barros, a cidade oferece mais do que produtos: “Petrópolis proporciona uma verdadeira vivência sensorial. Montar um roteiro pelas nossas chocolaterias é embarcar em uma jornada de sabores que dialoga com a beleza natural e o patrimônio histórico que nos cerca”.
Neste feriado, Petrópolis convida todos a viver uma Páscoa doce, acolhedora e repleta de descobertas gastronômicas, reforçando seu papel como um dos destinos mais encantadores do Brasil.