Vigilância Sanitária apreende alimentos irregulares em supermercado de Cabo Frio após denúncia
Uma operação da Vigilância Sanitária de Cabo Frio, realizada na manhã desta quarta-feira (6), resultou na apreensão de cerca de 10 kg de alimentos impróprios para consumo em um supermercado localizado no centro da cidade. A ação foi motivada por denúncias anônimas recebidas na noite anterior, que relatavam a presença de insetos no setor da padaria do estabelecimento.
Durante a vistoria, os fiscais não encontraram insetos, mas constataram diversas irregularidades, como alimentos fora da validade ou com embalagens violadas, entre eles carnes, pizzas, queijos e farinhas. Todo o material foi descartado imediatamente. O supermercado recebeu um prazo de 30 dias para se adequar às normas sanitárias, sob risco de multa caso não cumpra as recomendações.
A superintendente da Vigilância Sanitária, Kelly Araújo, classificou a limpeza geral do local como satisfatória, mas alertou para falhas na manipulação de alimentos e no controle de vetores. Ela destacou ainda que alguns itens recolhidos, como três pacotes de frango com temperos próprios e 2,3 kg de bife à rolê, são proibidos pela legislação estadual (Artigo 119 do Decreto 1754/78), que regula a produção e comercialização de carnes temperadas ou preparadas.
A ação integra o trabalho contínuo da Vigilância para garantir a segurança alimentar e evitar riscos à saúde pública. “A fiscalização, orientação e o monitoramento permanente são essenciais para prevenir problemas e proteger o consumidor”, afirmou Kelly. Ela também reforçou a importância da participação da população no processo de fiscalização e divulgou o telefone para denúncias: (22) 2645-2506.
A Prefeitura de Cabo Frio reafirma seu compromisso com a qualidade dos serviços e produtos oferecidos à população, mantendo os padrões sanitários como prioridade em sua gestão.
