Vigilância Sanitária de Cabo Frio intensifica ação educativa na Praia do Forte antes do verão
Com a chegada do verão e o aumento do fluxo de turistas, a Vigilância Sanitária Municipal de Cabo Frio promoveu, nesta semana, uma ação educativa na Praia do Forte com foco na orientação de banhistas, barraqueiros e ambulantes sobre normas de higiene e segurança sanitária. A iniciativa contou com o apoio da Secretaria de Segurança Pública e teve como ponto central uma tenda instalada na Praça da Cidadania, onde equipes distribuíram folhetos informativos bilíngues, em português e inglês.
Além do trabalho de conscientização, os agentes realizaram vistorias nas barracas e carrinhos ambulantes, avaliando as condições de armazenamento e manipulação de alimentos e bebidas comercializados na orla. A superintendente da Vigilância Sanitária, Kelly de Araújo, explicou que a ação faz parte de um planejamento contínuo. “Neste momento, o caráter é educativo, mas durante a alta temporada quem não cumprir as normas poderá ser autuado”, alertou.
Segundo Kelly, o cronograma anual inclui cadastramento de ambulantes, vistorias periódicas e capacitações voltadas às boas práticas de manipulação de alimentos. O trabalho é desenvolvido em parceria com a Secretaria Adjunta de Licenciamento e Fiscalização e com o Sebrae, reforçando a organização do comércio informal e a segurança alimentar.
A iniciativa foi bem recebida por turistas que frequentavam a praia. O mineiro José Marcelo Evangelista destacou a importância da ação para garantir mais tranquilidade ao consumidor. Já o casal Rivael Rodrigues e Mariana Salles, também de Belo Horizonte, ressaltou o papel da fiscalização na proteção de moradores e visitantes. “Infelizmente, há quem não siga as regras e acabe prejudicando o consumidor. Por isso, esse tipo de ação é fundamental”, afirmou Mariana.
A Vigilância Sanitária orienta ainda que a população ajude no controle, denunciando possíveis irregularidades pelos canais oficiais do órgão. Entre as recomendações para um consumo seguro na praia estão verificar se garrafas de água possuem lacre intacto, observar as condições de higiene no preparo de drinks e exigir gelo industrializado. Bebidas industrializadas devem apresentar rótulos legíveis e em bom estado, garantindo mais segurança aos consumidores durante a temporada de verão.
